Блюдо, о котором слышно на каждом углу Балтики, но которое нас совсем не впечатлило Речь о знаменитой строганине из пеламиды. Это, пожалуй, главное...

Блюдо, о котором слышно на каждом углу Балтики, но которое нас совсем не впечатлило 🐟 Речь о знаменитой строганине из пеламиды. Это, пожалуй, главное блюдо Калининградской области, которое советуют попробовать абсолютно каждому туристу. Представляет собой тончайшие, замороженные пласты рыбы, которые подаются на ледяной тарелке вместе с маринованным луком, лимоном, гренками и соусом. Но, признаюсь честно, мы с Пашей вкуса вообще не ощутили. Не спас даже соус)) Было полное ощущение, что мы съели просто что-то холодное из морозилки 😄 Рыбного вкуса — ноль, только ощущение льда на языке)) 🧊 В общем, галочку для себя поставили, но повторять точно не будем. Наш фаворит на Балтике — это всё-таки горячие прусские пироги с рыбой от «Сестёр Шутц», про которые писала ранее. Вот это действительно любовь!