Доброе воскресное! Делюсь с вами очередным вкусным блюдом, теперь уже не завтрак - сырной лепешкой . По вкусу что-то среднее между хачапури и сырно...

Доброе воскресное! ☀️ Делюсь с вами очередным вкусным блюдом, теперь уже не завтрак - сырной лепешкой 🧀. По вкусу что-то среднее между хачапури и сырной пиццей. Сочная, нежная, сытная, дети-малоежки её просто обожают. Так что готовить лучше сразу двойную порцию)) Я напишу ингредиенты на 1 лепешку 👇 〰️ 100 гр. твердого сыра 〰️ 3 ст.л. сметаны 15% 〰️ 1 яйцо 〰️ щепотка соли 〰️ 2 ст.л. пшеничной муки 〰️ 0,5 ч.л. разрыхлителя 〰️ раст. масло для жарки Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке и выложить в миску. 2. Добавить сметану, яйцо и щепотку соли. Тщательно перемешать и ввести просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто будет достаточно густое. 3. Выложить тесто ровным слоем на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду, формируя круг. 4. Жарить с 2 сторон на среднем огне до золотистого цвета. 5. Снять с огня, разрезать на четвертинки. Подавать на стол в горячем виде. Приятного аппетита! ♥️ #моирецепты ————————— 🌿 Сканди Дом | Ольга С заботой и любовью к вашему дому 🤍 22