Меренговый рулет с мандарином Просто лучший десерт на Новый Год, чтобы почувствовать атмосферу праздника и волшебства Ингредиенты Для меренги Белки...
3.79K просмотров
Меренговый рулет с мандарином🍊 Просто лучший десерт на Новый Год, чтобы почувствовать атмосферу праздника и волшебства ⭐ Ингредиенты: Для меренги:
❤️Белки 7 шт
❤️Сахар 250 гр
❤️Соль 1 щепотка
❤️Лимонная кислота 1 щепотка
❤️Крахмал 30 гр
❤️Лепестки миндаля (по желанию) Для крема:
⭐️Творожный сыр 350 гр
⭐️Сливки 200 гр 33% холодные
⭐️Сахарная пудра 30 гр для мандариновой начинки:
⭐️Мандарины 6 шт
⭐️Желток 2 шт
⭐️Крахмал кукурузный 30 гр
⭐️Сахар 30 гр 📎Выпекать при темп. 140 градусов 30-35 минут Приятного аппетита! ⭐️ Я В ДОМИКЕ ⭐️ Please open Telegram to view this post VIEW IN TELEGRAM